Tartalomjegyzék
A körtés pohárkrém egy rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető finom édesség. A legjobb benne pedig az, hogy számos módon variálható attól függően, hogy mit találunk otthon. Készülhet kekszesen, vagy zabpehellyel, esetleg granolát is szórhatunk közé. Az alapja lehet puding, de mascrponéval is remek választás. Díszíthetjük a körtén kívül almával, szilvával, vagy egyéb gyümölccsel. Tehetünk bele körte lekvárt is. Nagyon jó választás, ha csak egy gyors desszertre vágyunk és annyira egyszerű, hogy elrontani sem lehet!
Körtés pohárkrém recept
Hozzávalók:
- 1-2 darab körte
- 25 dkg túró
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál méz
- 3 dl tej
- 1 csomag pudingpor
- 2 dl tejföl
- bármely más gyümölcs, keksz, granola stb. – a további ízesítéshez, díszítéshez
Körtés túrós pohárkrém elkészítése lépésről – lépésre:
- A körtéket (és egyéb gyümölcsöket) alaposan meg kell mosni, majd felkockázni (hagyni kell vékony szeleteket a díszítéséhez is).
- Hagyjuk, hogy egy szűrőben lecsöpögjön a leve.
- A pudingot a leírásnak megfelelően el kell készíteni.
- Majd a túrót át kell törni egy villával és hozzákeverni a tejfölt, a vaníliás cukrot a mézet (keverhető hozzá akár kevés citrom leve, reszelt héja is).
- Az egészet puha, krémes állagúra kell kikeverni.
- A körte darabokat, keksz darabokat, granolát, akár körte (vagy más fellelhető) lekvárt és amit még raknánk bele rétegesen, vagy ízlés szerint összekeverve üvegpoharakba töltjük.
- A tetejét díszíthetjük vékony szeletekre vágott gyümölccsel, keksszel, tejszínhabbal, amelyre egyéb szórat, csokidara is kerülhet.
- Tálalás előtt lehűtjük.
Igazán kitűnő választás nyári nagy melegben, amikor egyébként sem szeretnénk a sütővel még tovább melegíteni a lakást. Bármilyen gyümölccsel készíthető, akár vendégváró desszertnek is. Jó étvágyat hozzá!
https://www.mindmegette.hu/poharkrem-edesseg-pillanatok-alatt-47233/
Vissza a kategória cikkeihez