Tartalomjegyzék
A bögrés körtés süti egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető finom sütemény, mely bármely alkalomra igazán nagyszerű vendégváró édesség. Nagy előnye többek között, hogy a hozzávalókat nem kell mérni, így igazán gyors az előkészület is. Készíthetjük süteménynek, de tortaformába sütve, akár tortának is, akkor születésnapokat is ünnepelhetünk vele. A körte rendkívül egészséges, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmazó gyümölcs. A körte jótékony hatása azonban főleg a rendszeres fogyasztás mellett érvényesül.
Bögrés körtés süti recept
Hozzávalók:
- 4 körte
- 3 tojás
- 1 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- ½ bögre olaj
- 1 dl tej
- ½ cs sütőpor
- fahéj ízlés szerint
- zsemlemorzsa
A bögrés körtés sütemény elkészítése lépésről – lépésre:
- A körtéket alaposan meg kell mosni, a magházukat kivágni és meghámozni, majd vékony szeletekre vágni.
- Egy tepsit ki kell vajazni, és zsemlemorzsával megszórni.
- Közben a sütőt már be lehet kapcsolni 180 fokra.
- A körte szeleteket a kivajazott, zsemlemorzsával megszórt tepsire kell rétegezni.
- Egy nagyobb tálba kell önteni az előzőleg átszitált lisztet.
- Bele kell keverni a sütőport és a fahéjat.
- Ezután hozzá kell adni a tojásokat, a cukrot, az olajat és a tejet.
- A hozzávalókat alaposan összekeverjük és a körtére öntjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 25 perc alatt megsütjük.
Ebben az egyszerű receptben a körte bármely gyümölccsel helyettesíthető, de a legnépszerűbb az alma, mely szintén sokféle sütemény fő alapanyaga lehet. Főleg az almatorta és az almás pite a legismertebb népszerű almás sütemények az őszi gyümölcs szezonban. Az alma felhasználása során az alma héja is felhasználható, mivel abból alma chips is készíthető, kár lenne kidobni.
Vissza a kategória cikkeihez